鸡蛋喷码标识方案

为了符合欧盟要求，所有蛋品都使用伟迪捷小字符喷码机对相应信息进行喷码，模压纸板箱使用伟迪捷激光标识 系统对相应生产和可追溯性信息进行打码。这些标识的信 息包括最佳食用日期 (BBD)、品质标签、育种技术和鸡舍。

Cocorette 有机和红色标签养殖场包装中心在分级机上配 备用于在纸板箱上喷印的激光打码机系统，这在法国尚属首 次。Cocorette 生产部经理 Christophe Minnebo 表示： “Cocorette 要求的质量水平如此之高，无论是选择设备， 还是实施流程，我们必须密切关注环境问题。”

自 2003 年 11 月 23 日以来应欧共体（CEE 第 295.2003 号指令）的要求，蛋品生产商已经提高了其跟踪生产的能力： 育种技术、最佳食用日期 (BBD)、生产商标识，有时甚至是 质量标签（如果有），现在都将出现在产品上。

这对 Cocorette 尤为如此，Cocorette 是一家位于法国加莱 海峡的包装公司，专门从事有机和红色标签养殖场的蛋品 生产。

圣凯瑟琳勒阿拉斯工厂始建于 1983 年，雇用了 36 名员工， 平均每天从周围地区的 152 名农户手中收集 35 万枚蛋品。 这些蛋品经过两台 Moba 分级机（Omnia 170 和 Omnia 330） 进行分级和包装，速度高达每小时 3.5 万至 5 万枚蛋品。