Byrne Dairy 案例研究

Byrne Dairy自1933年起专门为其客户提供高品质乳制品，这家家族企业以质量承诺推动开发包括美味冰激凌、牛奶、黄油和 奶酪等在内的产品线。

在2004年，Byrne Dairy建立了一家占地面积40,000平方英尺，名为“Ultra Dairy”的超巴氏灭菌工厂，专门用于实现半奶油、淡奶油和重奶油等产品的延长保质期(ESL)要求。如今，Ultra Dairy工厂可以生产无需冷藏的无菌牛奶和乳制品，扩大了Byrne Dairy的产品范围，使其能够为餐馆、企业和家庭消费者开发保质期更长的解决方案。

Ultra Dairy开发的某些产品的保质期长达170天。Ultra Dairy为Byrne Dairy生产产品，也为全国大型品牌零售企业生产自有品牌产品。Ultra Dairy拥有多样化的产品、保质期和品牌，依赖可变数据标识和喷码设备在其产品的初级包装和货箱上喷印保质期、批号和其他公司特定信息。为了完成这些任务，Ultra Dairy使用Videojet Technologies Inc.提供的小字符喷码机、激光打码机、大字机以及 自动打印贴标机。